2016年12月15日 07:10
【動画】トヨタファーム見学 その2
トヨタファームの鋤柄です
先日アップした動画の続きです
トヨタファーム豊田農場の内部をご覧いただきます
https://www.youtube.com/watch?v=x5i4XGpOkj0
今回の2本目の動画は
産まれて1ヶ月ほどたった子豚の様子から始まります
ヒトで言う離乳食の話や
産まれて二ヶ月ほど経って元気に動き回る20~30kgの豚の様子
そして産まれて半年経った100kg超えの出荷前の豚の様子です
豚がおしっこしているシーンが入ってしまいましたので、
お食事中の方はお気をつけください(笑)
お口直しにイメージ写真でも使っている
うちで産まれた子豚の写真を・・・
さて、動画の後半でも話していますが、
実はトヨタファームでは三州豚だけを育てているわけではありません
繁殖農家と肥育農家という言葉を聞いたことはありますか
この養豚業界の中に限れば、
繁殖農家は母豚を管理して子豚を産ませます
肥育農家はその子豚を大きく育てます
このトヨタファームは両方の側面を持っています
豊田農場で産まれた子豚は各地の肥育農家に出荷し、
大きく育てた豚は食肉加工業者にも出荷しています
さらに豊田農場で育てた一部の三元豚を田原農場に移し、
定めた餌や管理の元で「三州豚」というブランド豚になっていきます
実は皆さんが日頃食べている豚肉や
ハム、ウインナーの中には、この農場で育てた豚が使われているかもしれません
だからこそ私は、顔の見える食の安心を早くから訴え、
業界にも先駆けて、豚肉のトレーサビリティを実現しました
今回の動画もそうした食育の一つとなれば幸いです
先日アップした動画の続きです
トヨタファーム豊田農場の内部をご覧いただきます
https://www.youtube.com/watch?v=x5i4XGpOkj0
今回の2本目の動画は
産まれて1ヶ月ほどたった子豚の様子から始まります
ヒトで言う離乳食の話や
産まれて二ヶ月ほど経って元気に動き回る20~30kgの豚の様子
そして産まれて半年経った100kg超えの出荷前の豚の様子です
豚がおしっこしているシーンが入ってしまいましたので、
お食事中の方はお気をつけください(笑)
お口直しにイメージ写真でも使っている
うちで産まれた子豚の写真を・・・
さて、動画の後半でも話していますが、
実はトヨタファームでは三州豚だけを育てているわけではありません
繁殖農家と肥育農家という言葉を聞いたことはありますか
この養豚業界の中に限れば、
繁殖農家は母豚を管理して子豚を産ませます
肥育農家はその子豚を大きく育てます
このトヨタファームは両方の側面を持っています
豊田農場で産まれた子豚は各地の肥育農家に出荷し、
大きく育てた豚は食肉加工業者にも出荷しています
さらに豊田農場で育てた一部の三元豚を田原農場に移し、
定めた餌や管理の元で「三州豚」というブランド豚になっていきます
実は皆さんが日頃食べている豚肉や
ハム、ウインナーの中には、この農場で育てた豚が使われているかもしれません
だからこそ私は、顔の見える食の安心を早くから訴え、
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朝日丘中学校での授業と新聞掲載
【動画】所得を上げるために、豚農家がしなければいけないこと
【動画】逆算で農産物を作り、高く売る
【動画】農家が儲かるために知っておくべき「売り方・見せ方」
【動画】代々農家だけど儲からなくて困っている方へ
【動画】農家が語る「農業女子が増えてきた?」
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Posted by トヨタファーム 鋤柄雄一
│カテゴリ:農家のつぶやきチャンネル