先日、アメリカはバーモント州よりマーク・フリオ博士が
当農場に来られました。

大手養豚資材メーカーであるオルテック社の専属研究者でも
あるフリオ博士が、日本の代表的な養豚場を見学したいという
強い希望ではるばる豊田まで来られました。

私との懇談のなかで、博士はアメリカの穀物に依存する日本の
養豚は大変危険だとか、日米の養豚経営は規模、飼養方法など
大きく異なるとか、良い意見交換ができました。

とにかく博士は、私の3階建ての豚舎に大変驚いていました。
アメリカでは、まず無いと思います。

私も若い頃アメリカに留学していましたので、博士といろいろ
話しているうちに、当時を思い出し懐かしくなりました。

もう少し大きくなったら、息子を渡米させようと思っています。

アメリカという国は、良くも悪くも一度は見たほうが面白い
と思いますよ。