養豚家を継ぐための自信と覚悟
前回の「自己紹介」からの続きです。
「養豚家を継ぐための自信と覚悟が身についたとき」
アメリカ留学の話から、養豚家の状況を分かりやすくご説明します。
動画を再生してごらんください。
(聞き手:ルーコの鈴木さん)
【動画の内容を抜粋】
・アメリカに留学していたとき、食の考え方が変わった。
・キリスト教の教えの中で「食料を生産すること」って・・・。
・生産者としての誇り。
・家を継ぐための自信と覚悟が身についたとき。
・養豚のかかえる問題を分かりやすく・・・。
・豚小屋ではなく、豚工場です。
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