7本目の農家のつぶやきチャンネルです

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今回の動画は「安くて良いもの」と

「良いものは高い」ということについて

農家の本音を動画で語っています

※動画はページの下の方から見ることが出来ます



高品質な農産物を提供したい、という思いで

日々仕事を行っているのが私たち生産者ですが、

農産物はどうしてか

「安くて良いもの」を求められる傾向があります


農産物の値段は私たちの言い値で

そのままスーパーなどに並ぶことはまずありません



しかし、ブランド物のバッグなどは

メーカーの希望する価格があり、比較的値崩れしません


当然セール期間などで安く購入できるときもありますが、

農産物の値崩れと比較するとやはり違います



農産物においても「良いものは高い」と私は信じています

畜産の世界で言えば、肉質をよくするために飼料にこだわります

当然、こだわればその分高くなります


コストをかけて育て、毎日管理をして出荷し、

解体加工されてスーパーに並ぶ時、

その肉は一体、いくらになっているでしょうか


では動画をご覧ください↓


http://youtu.be/QlDWOlW2yAo

どうでしょうか

私が三州豚というブランド豚を育てていることと、

夢農人とよたを結成し、地元農産物のブランド化を進めているのは

こうした農業の背景をどうにかしたい、という思いからです


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